Visste du att konceptet fika är typiskt svenskt och att själva ordet inte återfinns i något annat språk? Det är en social konstruktion som innebär en avkopplande paus i kombination med kaffe och söta småkakor (eller smörgåsar, kaffebröd och annat ätbart). Att fika handlar om mer än att bara dricka kaffe och äta gott, det handlar om att varva ned och ta sig tiden till en paus. Att umgås med vänner eller kollegor och bara vara sig själv en stund. Fika!

Idealt för en svensk fika är även att kakorna som man äter till sitt kaffe är hembakade. Har du inte tid att baka kakorna själv så anser vi att det är viktigare att du prioriterar tiden till att äta dem istället och har därför packat våra godaste småkakor som du kan beställa hem till nästa fika. Vill du trots allt kunna säga att du faktiskt har bakat kakorna själv så går det lika bra att beställa vår färdiga deg.

Swedish fika är alltså en större grej än man kan ana, det tycker vi är ganska coolt. Och ja, vi ÄLSKAR fika! 

Swedish fika är Bröd & Salt´s serie med traditionellt handbakad fika. Köp färdigbakade och förpackade kakor eller en deg att baka själv. Njut av kakorna på nästa fikastund eller när du vill ha en härlig paus för dig själv!

Ordet fika i betydelsen att dricka kaffe och äta kakor återfinns i svenska språket så långt tillbaka som till 1910. Det sägs att ordet fika bildades genom att man flyttade om bokstäverna i ordet kaffi (ett annat ord för kaffe). Från ordet fika bildade man sedan ordet fik. 

Tänk att man fikat så länge? Det är definitivt en tradition som vi känner att man bör vara rädd om. Med andra ord, fortsätt fika!