Om Bröd & Salt
Välkommen till hantverksbageriet Bröd & Salt. Hos oss kan du avnjuta både rustika matbröd, pizza och bullar direkt från vår stenugn. Traditionellt bakade med kärlek och omtanke!
Om Bröd & Salt
Bröd & Salt startade 2011 när surdegstrenden regerade i Sverige. Efterhand att konceptet byggdes upp och efterfrågan blev allt större så expanderade vi och började erbjuda mer än just bröd. Idag satsar vi stort på att skapa mysiga och trivsamma mötesplatser samtidigt som vi serverar såväl frukost, lunch och fika av hög kvalitet.
Vårt huvudbageri där allting bakas ligger på Skeppsbrokajen i Stockholm. Där har vi även en butik med servering. Utöver huvudbageriet så har vi totalt 17 butiker med servering runt om i Stockholm och under hösten 2022 öppnar vi vår första butik utanför Stockholm – i Uppsala. Förutom vårt huvudbageri så har vi också vårt produktionskök som ligger på Sankt Eriksplan. Där tillagas all mat som sedan serveras i våra salladsbarer i Stockholm. Maten tillagas av våra egna kockar som tillagar allting från grunden.
För att kunna föra vårt hantverk vidare till fler platser så samarbetar vi med dagligvaruhandeln runt om i Stockholm. Det innebär att de säljer våra bröd, kakor och bullar i sina butiker. Vi levererar också bröd till restauranger, verksamheter och hotell i Stockholm. Våra samarbeten är värdefulla för oss och att de valt att tro på vår produkt är någonting som vi är väldigt glada för.
Dagsfärskt och traditionellt penslat med nytänkande
Vi strävar efter att bibehålla det traditionella fikatänket men pensla det med lite extra kreativitet. Vi erbjuder till exempel goda, traditionella småkakor men har snitsat till det med att man dessutom kan köpa den färdiga kakdegen för att enkelt baka samma goda kakor hemma.
Vi vill erbjuda ett exklusivt och välsmakande sortiment av bröd och bullar och arbetar ständigt med att förnya både våra produkter och vårt urval. Viktigt är dock att vi alltid behåller grunden i ett hantverksbageri som bakar med kärlek.
Allt vi erbjuder bakas och tillagas dagligen och levereras sedan till butiker, restauranger och hotell på morgonen. Vi levererar med våra egna bilar och chaufförer och på så sätt kan vi alltid säkerställa att leveransen går till som den ska.
Vi satsar!
Vi satsar inte bara på att baka världens godaste bullar utan även på framtiden. Miljö, hållbarhet och hälsa är viktiga frågor för oss och därför införde vi våra fem hjärtan.